八月桂花遍地开,描写桂花的诗句也很多,今天我们就不多此一举了,来和大家分享一下如何吃新鲜的桂花和新鲜的桂花有哪些的吃法?
桂花盛开以后,非常美丽的,气味非常香甜,我们将桂花采下。
第一步先来讲一讲桂花的保存方法,将桂花摆放到通风良好的地方,自然沥干水分,风干后的桂花,可以摆放到密封的容器中或者是冰箱里面都可以,这样可以保证我们以后随时取用。
将上一步中我们储存好的桂花,拿来泡水泡茶都是可以的,第一遍的水我们将其去除,然后喝第二遍的,泡茶的时候加几粒枸杞,味道会更香甜。
上面讲的就是桂花的最简单的一种使用方法,拿来泡茶,接下来我们讲一讲它作为食材用的,在甜藕撒上桂花,这样一道桂花甜藕就完成了。
桂花还可以用来做桂花糕,桂花糕的做法是将新鲜的桂花你干水分以后,自然风干加入白糖,搅拌均匀即可,等它自然地形成桂花糕。
桂花还可以用来当做馅料,桂花加入白糖以后可以包成汤圆,哇,好美味呀!