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桂花保鲜保香方法

桂花保鲜保香方法

秋季是桂花盛开的季节,对于特别喜欢桂花的人来说想要保留桂花的香气和新鲜感,下面就是具体的一些保香方法供大家参考。

第一,可以装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱冷冻里速冻。

第二,就是把桂花自然风干之后酿进蜂蜜里。

第三,把桂花先用少许盐腌制一下,然后挤去多余水分,再密封罐存。

第四,可以酿成桂花酒,先把桂花用白糖腌制几天,等它发酵,然后倒进白酒里,密封保存。

第五,把它用高温烘干或者悬挂自然风干。