槐花属于时令美食很短的花期,那么采到的槐花可以这样保存
把采回物联恩来的槐花挑鬼裁出叶子、杂质无需清洗
将挑好的槐花根据自己的量装进保鲜袋里,并排出里面的空气绷紧
绷紧后直接放进冰箱里冷冻保存即可用离伟的时候再拿出来即可随用取非常的方便
将采回来的槐花先捡出里面的叶子或其他杂质
加入清水放入三小勺盐 用盐水浸泡十分钟
将泡好的槐花再用清水清洗两至三遍即可(洗的时候尽量不要用力搓)
洗好后控水备用
锅中水烧开后放入一小勺盐,加入清洗干净的槐花,焯水,大概10几秒就可以,槐花在煮的过程中会随着水温的升高变成深绿色全部变色即可捞出,到冷水中浸凉,(建议用流动的清水冲洗)彻底冲凉更容易保存也不容易变色
将冲凉后的槐花用手搓成圆形并拧稍微拧干水分也不要拧的太干
将处理好的槐花放进保鲜袋。可以一个保鲜袋放一个也可以分多个保鲜袋放。这里建议按自己的量来进行存放,吃一次拿一袋,将放在保鲜袋的槐花放进冰箱冷冻保存即可