今天带来的是咖喱土豆,注意调料根据自己口味适量增减。
土豆切丁(切的小一点,感觉熟的快)
放点葱蒜 然后放四勺水
酱油(可以再放多点)
鸡精
糖(本人喜甜)
咖喱粉
土豆炖了半小时,试吃了下,甜甜的咖喱味,想了想有点单调,就拿了些鸡肉切丁,少许萝卜和木耳切丝,放进去又焖了下(大概就一分钟左右,鸡肉是熟的,热一下就可以吃所以没焖很久)
由于我水放的多,所以没有粘稠的那种感觉(亲们如果喜欢稠一点,水就放少一点,不然土豆多放些)
装了点饭,直接把做好的咖喱土豆浇在饭上,开吃啦!^o^ (我是个人喜欢做的,所以大家也可以以自己的喜好改造它,喜欢稠的少放水,喜欢辣的放辣椒。喜欢咸的别放糖或少量,如果你想吃咖喱土豆焖鸡块,那鸡块(一整只带骨头的鸡切成块)先煮一下捞起来,然后和土豆一起炖,就像土豆炖牛肉那样)