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杂粮饭有哪些杂粮?

杂粮饭有哪些杂粮?

高粱、红豆、糙米、黑豆、薏苡仁、小米、大麦、燕麦、糯米、红枣。制作五谷杂粮饭使用的食材,可以根据喜好酌情添加。喜欢吃口感丰富的五谷杂物肆粮饭,可以添加南瓜、紫薯等。五谷杂粮泛指粮食作物。五谷是指稻谷、麦子、大豆谈改、玉米、薯类,同时也习惯地将米和面粉以外的粮食称作杂粮。五谷杂粮是饮食中的基石,是膳食纤维的主要来源,具有降低胆固醇、罩侍轿预防心血管疾病等功效,能够提供人体必需的大多数营养素。