您的位置首页百科词库

咖喱土豆的做法

咖喱土豆的做法

今天带来的是咖喱土豆,注意调料根据自己口味适量增减。

土豆胡萝卜去皮,洗干净!

如图,土豆切小块好熟!

猪肉切片,葱姜蒜备好,胡萝卜切块儿!

洋葱切块儿!如图!

锅中烧油,油热放入姜,放入猪肉片,来回翻炒放入老抽一点点,来回翻炒,加入土豆胡萝卜翻炒放入葱蒜,加适量盐!

来回翻炒加入适量水,放入半块咖喱!

如图,刚开始盖盖子焖煮,然后,2分钟翻一下锅底,以免粘锅

如图,再放入西红柿和洋葱!

如图翻炒焖煮(适量水注意翻锅底以免糊锅)

如图出锅,味道好极了!