Simone问题补充说明：
前言
这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可温依以帮助到您。
材料
小龙虾：500克;
香芹:1小把;红尖椒:适量;
料酒：适量;食盐：适量;老抽：少许;蒜：2头;姜：4片;葱：1小科些评证评答集况段;花椒：少许;香叶：适量;八角：少许;草果：适量;
麻辣小龙虾的做法
1
用干净的牙刷将龙虾全身刷洗干净，尤其是腿来自脚缝隙，刷的时候注意不要被龙虾的钳子伤到
香芹洗净，只选择香芹杆，切断，大蒜剥好洗净并切成两半，葱斜切
锅中烧热油后，下干辣椒、花椒、葱、蒜、和生姜翻炒出香味，倒入洗好的小龙虾，并加适量料酒，翻炒至龙虾不再挣扎（此步较残忍怎剂食，不能承受者请不要参与。）
4加入其他上必查述的调料，继续翻炒。龙虾壳比较硬，需要比360问答较长时间才能入味和熟透
适当的加水，保持翻炒的状态大约15分钟，汤汁变得有些浓了，倒入香芹段翻炒均匀即可
