您的位置首页百科知识 大厨教你做 花生拌牛肉 Simone 发布于 2025-02-13 22:41:39 535 阅读 花生遇上牛肉,好吃好看!熟牛腱子肉切成片。熟花生用刀背压碎。大蒜拍碎剁成蒜末,小葱切成葱花,香菜切碎,放入盆中。往盆中放入少量食盐,加点白糖,味精,一勺凉开水,搅拌化开调料。加入辣椒油,花椒油,生抽,陈醋,搅拌均匀,倒入花生碎,蒜泥,牛肉搅拌均匀。淋入香油,即可装盘。